主料:
花菜,
300g,
鸡块,
250g,
青椒,
1个调料
油适量,
盐适量,
蚝油适量,
料酒适量,
酱油适量,
生粉适量,
胡椒粉适量,
香油适量鸡块炒花菜的做法步骤
1.花菜、青椒。
2.鸡肉斩块。
3.青椒花菜切成小块,鸡块用盐、酱油、料酒、胡椒粉、生粉、香油拌匀入味。
4.煮开一锅水,加适量的盐,将花菜焯水三分钟后捞起。
5.热锅凉油,倒入鸡块。
6.不断翻炒8分钟左右,炒至表面金黄。
7.放入花菜和青椒。
8.加适量蚝油提鲜,翻炒2分钟后出锅。
9.成品。家常小炒。
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热菜 家常菜 花菜
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